随着科学的发展，工业化程度也在迅速壮大，但是在发展的同时，危害也不可避免。在工业生产中会产生大量有害的泡沫，这时候就需要消泡剂来去除这些有害物质。所以其在食品加工行业、生物医药行业、石油化工业和造纸行业等各个领域都得到广泛而不可或缺的应用。
    那么，应该怎样选择，才能保障其质量，才能有效地去除有害泡沫呢？要注意几个要点。首先，消泡剂在应该可以在泡膜上实现集中和浓缩，才能对泡沫进行去除，如果很容易就溶解了，则很难在泡膜上发挥作用，所以要选择拥有活性成分的，并且具有强疏水性的比较好。
    其次，表面的张力要比起泡液低，只有分子间的作用力低于起泡液分子间的作用力时，微粒才能浸入泡膜并在泡膜上得到扩展。
    同时，要注意与起泡液的亲和性，在消灭泡沫的过程中，其实是一个消灭速度和生成速度的竞争和对比，当消灭的速度大于泡沫生成的速度时，才能达到有效率的消灭泡沫，所以消泡剂的成分要和起泡液亲和，才能达到扩散快的特点，但是有不能过于亲和，否则加速溶解就达不到想要的效果，在选择的时候，注意疏水性和亲水性，这两个特性都比较适中的时候选择最为恰当。
    另外，还有一点很重要，就是不能和起泡液发生化学反应，否则就会丧失作用，更严重的可能会产生其他的有害物质，那么不但不能解决问题，反而是危害更大。