有关消泡剂的消泡机理到目前为止，还没有统一的说法，归纳 目前学术中已提出的消泡剂机理，大体上可以将消泡剂机理分为以下三种：

1、具有概括性的消泡机理

概括来说，具有概括性的消泡机理主要包括Robinson消泡机理及罗斯假说，前者是后者的基础。Robinson消泡机理主要是通过利用消泡剂阻碍泡沫的排液与马拉高尼效应来实现消泡；罗斯假说的消泡机理并不全面，因为它的基础是消泡剂颗粒是一种不能溶解的小颗粒物质，而实际上很多消泡剂产生消泡作用的必要条件之一是：消泡剂需要在溶解状态下。

2、聚硅氧烷消泡剂的作用机理

典型的聚硅氧烷消泡机理主要包括三种：

（1）“架桥—铺展”机理：出发点为由于聚硅氧烷自身较低的张力，使其可以在液膜上铺展。消泡剂液形状不稳定是这一机理的核心所在，但是这种理论解释不了单质的聚硅氧烷与混合物（聚硅氧烷和固体离子）作为消泡剂时，两者之间存在的消泡差异。

（2）“架桥—脱湿”机理：这一机理主要是利用了聚硅氧烷自身具有疏水性的特点，但是对于粘度很大的聚硅氧烷的消泡作用也不能做出合理的解释。

（3）“铺展——液体夹带”机理：实验证明，聚硅氧烷有时候在没有在泡膜表面铺展的情况下也可以实现破泡作用，所以，这一机理尚不能被有力证实。

3、疏水固体颗粒的消泡机理

泡沫体系中的疏水性固体颗粒可以转变为亲水性的，这就降低了泡沫中表面活性剂的浓度，从而实现泡沫裂解。但是这种消泡机理不能解释其它消泡剂的作用机理。

其他实现泡沫破裂的机理有借助消泡剂胀大作用产生的冲击力；使表面活性剂增大容增大溶解量实现破泡；通过电解质瓦解液膜表面的双电层来实现破泡等。

归纳以上消泡机理，所有的消泡剂都有一个共同点，那就是通过破坏泡沫的稳定因素实现消泡；但是因为不同的泡沫具有不同的体系，每种消泡剂作用的侧重点各有不同。