在水泥基材料中，由于浆液的低粘度，气泡由于浮力而上升，移动到表面的气泡液膜由于重力而产生压差，膜的厚度变薄，气泡最终破裂。 这种单独消泡水泥基材料的方法不能满足自密实混凝土或自流平砂浆等产品的综合性能要求. 因此，必须选择合适的消泡剂进行进一步的消泡处理。

消泡剂的功能包括消泡和消泡。 气泡抑制是指当消泡剂加入到体系中时，其分子随机分布在液体表面，以抑制弹性膜的形成，即抑制气泡的产生。 消泡是指在系统中产生大量气泡后，加入消泡剂，其分子立即分散在泡沫表面，迅速扩散形成非常薄的双层膜，进一步扩散、渗透和侵入多层，从而取代原来气泡膜的薄壁。 由于它的低表面张力，它很容易流向高表面张力的液体，这使得它的液膜迅速变薄. 与此同时，气泡被膜层强烈拉动，膜层周围的表面张力很大，导致气泡的应力不平衡，从而消除了气泡。 不溶解在体系中的消泡剂分子再次到达另一个气泡膜的表面，从而重复。