泸州消泡剂厂与你说明消泡剂与食品的关系
这次的主题是消泡剂厂与你说明消泡剂与食品的关系。
近日,“添加剂”因酸奶再次被推上风口浪尖上。有媒体报道称,光明品牌的一款大果粒草莓酸奶中,配料表上标明,配料主要是生鲜牛奶、草莓果粒、白砂糖、食品添加剂(羟丙基二淀粉膦酸酯、果胶、明胶、食用香精)、乳清蛋白、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌,实践上添加剂却远不只仅这些:酸奶中的草莓果粒,还含有包括饮用水、高果糖浆、刺槐豆胶、阿斯巴甜、柠檬酸钠、瓜尔胶、柠檬酸、消泡剂、食用色素(红曲红)等九种食品添加剂。而依据我国《食品添加剂卫生规范》,其中多数添加剂不允许运用在原味发酵乳食品中。
其实,酸奶不断被冠以“安康食品”,几年前,当我对食品添加剂一无所知的时分,购置酸奶规范是以口味为主,特别喜爱酸酸甜甜,口感黏稠的果粒酸奶,可当我理解到阿巴斯甜、甘美素、安赛蜜、香精这些食品添加剂或多或少含有反式脂肪,再购置酸奶时我第一关注的不是口味,也不是品牌而是配料表,简短的配料(鲜牛乳、白砂糖、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)是我独一的选择。
商家选择添加那么多的添加剂,有一个缘由肯定是为了迎合消费者的口味,假如消费者想喝到安康酸奶,那首先就要承受酸奶自然的滋味,而非制造出的滋味。天津消泡剂从简直没有几营养成分的恢复乳,到由皮革水解蛋白组成的皮革奶,这一个个新兴的名词,在糊弄我们的安康和味觉的同时,也考验着我们关于牛奶的信任。不久前,有媒体再次爆出国产奶粉含有激素,会招致孩子早熟。固然有专家出来辟谣,以为婴儿早熟与奶粉中的激素没有直接关系,但心有余悸的家长们只恨不得本人在家养一头奶牛,似乎这样才够平安。